Szparagowe Święto i Festiwal Zespołów Folklorystycznych „Ziemia Słupska” w Swołowie

Poczuj rytm TRADYCJI i… smak szparagów!

Samorząd Województwa Pomorskiego,
Powiat Słupski, Centrum Kultury Powiatu Słupskiego,
Muzeum Kultury Ludowej Pomorza w Swołowie oddział Muzeum Pomorza Środkowego w Słupsku,
Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi,
zapraszają na szparagową biesiadę podczas Festiwalu Zespołów Folklorystycznych w Swołowie!

Zapraszamy na plenerową biesiadę kulinarną i wielką ucztę folkloru – lokalne Koła Gospodyń Wiejskich, „Gospoda Spiżarnia w kratę” i pasjonaci kuchni zaprezentują dania i przetwory ze szparagów: zupy szparagowe, szparagi grillowane, smażone, pieczone, z dodatkami lub bez i szparagi w różnych wariacjach kulinarnych. Do tego: kiermasz rękodzieła, targ produktów lokalnych, EtnoStrefa warsztatowa, muzyka na żywo i Festiwal Zespołów Folklorystycznych „Ziemia Słupska”!

Patronat Honorowy nad wydarzeniem objęli: Mieczysław Struk Marszałek Województwa Pomorskiego oraz Paweł Lisowski Starosta Powiatu Słupskiego.
ZWIEŃCZENIEM DNIA BĘDZIE WYSTĘP GWIAZDY FESTIWALU – KAPELI ZE WSI WARSZAWA

Konkurs Kapel i Zespołów Ludowych
Zapraszamy zespoły i kapele ludowe z całej Polski, ze szczególnym uwzględnieniem województw pomorskiego i zachodniopomorskiego, kujawsko-pomorskie. Zgłoszenia (w formie nagrań) przyjmujemy do: 6 maja 2026 r. na adres: impresariat@kultura.powiatslupsk.pl. Regulamin i karta zgłoszenia do pobrania:
https://kultura.powiatslupsk.pl/wp-content/uploads/2026/03/Karta-zgloszenia-VIII-FZF-Konkurs-kapel-i-zespolow-ludowych.pdf
https://kultura.powiatslupsk.pl/wp-content/uploads/2026/03/REGULAMINFESTIWALZF.pdf

Rodzinny konkurs plastyczny „EKO wieś dawniej i dziś”
Zapraszamy rodziny z regionu do udziału w konkursie plastycznym. Prace prosimy przesyłać do 15 maja na adres: Centrum Kultury Powiatu Słupskiego, ul. Janusza Korczaka 1, 76-231 Damnica (decyduje data wpływu). Regulaminy i karta zgłoszenia:
EKO-wieś_dawniej_i_dziś_Regulamin_2026_PDF
http://EKO-wieś_dawniej_i_dziś_Karta_zgłoszeniowa_2025_PDF

NA SZPARAGOWE ŚWIĘTO W MUZEUM zapraszamy zarówno miłośników szparagów, jak i wszystkich tych, którzy nie odkryli jeszcze smaku tych wspaniałych warzyw. Dawniej było powszechnie wykorzystywane w kuchni na Pomorzu, jednak w ostatnich latach niesłusznie zapomniane. Podczas wydarzenia lokalni pasjonaci kulinariów, Koła Gospodyń Wiejskich oraz Gospoda Spiżarnia w kratę zaprezentują swoje dania i przetwory ze szparagów. W menu m.in.: zupy szparagowe, szparagi grillowane, smażone, pieczone, z dodatkami lub bez i szparagi w różnych wariacjach kulinarnych. Szparagowa biesiada, to relaks i kuchnia w ogrodzie, warsztaty i pokazy kulinarne, muzyka na żywo, zabawa na trawie.

W programie między innymi: gotowanie na żywo i degustacja szparagowych dań, „Dzika biesiada z kaszebe slow life” – Chwastowe Pole – ekologiczne i zdrowotne dania szparagowe prosto z ogniska – warsztaty, degustacja i rozmowy przy ogniu, warsztaty kiszenia szparagów, kiermasz rękodzieła i produktów lokalnych (sery, oleje, kiszonki, przetwory, miody), stoiska gastronomiczne – Koła Gospodyń Wiejskich serwować będą potrawy ze szparagów na ciepło i na zimno (pieczone, gotowane, zupy, przekąski), muzealna kuchnia szparagowa – szparagowe dania z najstarszych pomorskich przepisów, warsztaty dla dzieci…

Wstęp na wydarzenia – bezpłatny

Przyjdźcie po muzykę, rękodzieło i… najlepsze szparagi sezonu!
Biesiada z muzyką na żywo na pomorskiej sielskiej wsi!


DO ZOBACZENIA!

 LOKALIZACJA: Muzeum Kultury Ludowej Pomorza w Swołowie – ZAGRODA NR 14 i 15.

23 maja (sobota) | 12:00–19:00

Przejdź do treści